中草药饲料添加剂在无抗养殖中替代了什么

健康养殖，绿色养殖，食品安全现在是热门话题，也是大众需求，无抗养殖的推广与推进，饲料中抗生素的禁用，大大降低了食品安全威胁。

中草药饲料添加剂是以我国传统的中医理论为基础、现代科学技术为原理，研究出的一种绿色、健康、高效、安全的饲料添加剂，其中含有多种生物活性物质和营养成分，不仅可以药用，还有丰富的营养物质，在提高畜禽生产性能、调节畜禽机体的免疫功能、防治动物疾病、促进新陈代谢、缩短养殖周期及改善禽产品品质等方面具有良好效果。

一、中草药有效成分及其功能

中草药之所以能成为饲料添加剂的有效成分，是因为其中富含多糖类、有机酸、精油、生物碱类、蒽类等多种活性物质，此外还含有多种营养物质，如维生素、蛋白质、脂类等。中草药饲料添加剂的主要作用包括提高畜禽生产效率、改善畜禽肠道生态和结构、提高饲料利用率、增强机体抵抗力以及改善产品质量等。

二、中草药饲料添加剂在生产中的作用

1、提高家禽生产性能

中草药中营养成分和活性物质的种类十分丰富，其不仅能够增强畜禽的消化吸收能力，还可以明显促进畜禽生长发育，提高它们的生长性能。如黄芪、山楂、当归中含有丰富的氨基酸；大蒜、姜可以增强动物食欲，提高饲料利用率、消化率，从而提高畜禽的生产性能；白术、当归、黄芪等可以补气养血，增强畜禽体质等。这类中草药在改善畜禽日粮结构、补充营养的同时，也可以通过调节肠道pH，抑制肠道有害菌的繁殖、提高消化酶的活性，为畜禽的消化吸收提供一个良好的环境，从而提高畜禽的生长、繁殖性能。

2、提高家禽免疫能力

中草药中含有多种能够增强畜禽免疫能力、调节动物机体免疫功能、增强动物机体抗疾病力的活性物质。

3、调节家禽肠道菌群结构

有研究表明，中草药中的生物碱、黄酮、多糖等活性物质通过抗菌作用来抑制肠道内有害菌的生长，为有益菌的生长提供了良好的条件，促使肠道内的菌群生态达到平衡；活性物质也可以通过促进畜禽肠道黏膜的发育，改善畜禽的肠道结构。

4、改善家禽产品品质

中草药饲料添加剂中富含的营养物质和活性物质，不仅能够进一步提高畜禽的生长效率，还能够提高畜产品品质、降低酮体脂肪率、改善肌肉颜色、提高物质沉积量等，可有效改善禽产品的质量和品质。

三、中草药的作用机理

提高食欲、消化性能，改善畜禽生产性能。增强畜禽的免疫力，提高畜禽抗病力。改善畜禽肠道生态，提高生长性能。

四、结语

抗生素的长期不合理使用可危及动物健康，严重的可破坏生态环境，导致耐药菌的增加，最终威胁人类安全。我司一直致力于天然药食同源中草药配方，在该领域院士的指导下，参与编制《生猪养殖替抗指南》，助力减抗、替抗，实现无抗，有效去除恶臭、改善养殖环境，“中医药+畜牧业” 跨界融合发展，实现无抗养殖，从源头解决食品安全问题。同时使用我司产品能大幅提高肉品中神经酸（Nervonic acid）含量、改善脂肪结构和优化氨基酸比例，更符合FAO/WHO制定的优质蛋白中氨基酸的比例标准，肉质更美味更营养。我司已有多种添加剂被证明具有替代抗生素的能力，天然替抗系列产品均具有自主知识产权，已畅销韩国、泰国等海外市场，深受广大用户欢迎。

总之，禁抗对于饲养企业来说，是机遇也是挑战，在产业转型的关键时期，快速应对市场的变化，合理调整企业战略部署，加强技术投资和管理水平，方能在变革中有巨大的飞跃。