编者按：

养殖人必看！饲料运输环节暗藏口蹄疫风险，这篇文章为你深度剖析，从细节入手筑牢防控防线，守护养殖安全。本文来源于《谭天悦地》，原创作者 谭时勋

尽管饲料本身可能是安全的，但口蹄疫仍可能通过与饲料相关的活动传播，例如运输过程、其他物料的流动，或是人员的往来。

根据欧洲食品安全局（EFSA）与德国相关机构合作开展的一项最新研究项目，动物饲料本身在传播口蹄疫（FMD）方面的风险几乎可以忽略不计。即使研究人员有意在多种类型的饲料中添加高剂量的口蹄疫病毒，该病毒也会迅速消失，这表明饲料本身不太可能成为该疾病的传播媒介。但尽管饲料本身可能是安全的，病毒仍可能利用与饲料物流过程相关的活动进行传播，例如运输过程、其他物资的流通，或人员的流动。在今年最先暴发FMD的德国，相关部门发言人在接受采访时表示，口蹄疫传入猪场的最大风险来自人员、物资以及受感染的活体动物；同样的风险也适用于牛场，这些农场同样容易暴发口蹄疫。

该发言人强调，德国动物饲料供应商完全自主地意识到自身在生物安全方面的责任，并已通过更严格的卫生规程积极主动地降低了相关风险。德国动物饲料协会（DVT）也已向其会员发布了全面的指导文件，并敦促他们：

• 彻底且持续地使用消毒剂；

• 在所有农场访问期间穿戴防护服；

• 严格执行并积极推广农场层面的生物安全规定。
  

这些预防措施不仅适用于饲料生产商，还涵盖了供应商、运输司机以及工作场所的访客。所有这些人员都在防控疾病风险方面发挥着作用。这些生物安全措施对于猪场至关重要，对牛场同样不可或缺；在这些养殖场中，疾病的传播可能带来严重的经济损失和动物福利问题。

此外，为进一步降低饲料物流以及相关经营活动所带来的风险，德国动物饲料协会还向企业特别强调了采取以下一些具体措施的重要性：

• 优先选择线上会议，而非面对面拜访客户；

• 每次农场访问后，对车轮、轮罩及车辆表面进行彻底消毒；

• 进出场所时，确保门和围栏在使用后及时关闭。

  
  

尽管饲料行业本身已按照严格的卫生标准（如HACCP）在运行，但FMD的威胁又额外增添了一层紧迫性。生物安全与疾病防控是当前的首要任务，这不仅是为了动物健康，也是为了保护饲料行业的经济稳定。